Knospenkraft für die Gesundheit

Auf einer kleinen Reise geht es in die faszinierende Welt der Knospen heimischer Pflanzen. Doch was genau sind Knospen eigentlich? Welche Bedeutung haben sie für Bäume und Sträucher und welchen Schatz bergen sie in sich ? Die unterschiedlichen Pflanzenarten verfügen über ganz eigene Heilkräfte. Doch wie lassen sich diese im Alltag nutzen? Wie sammelt man Knospen richtig und worauf sollte dabei geachtet werden? Auch die Verarbeitung spielt eine wichtige Rolle: Welche Methoden gibt es und was ist dabei besonders wichtig?

Leitung: Silke Ferstner, Kräuterexpertin und Selbstversorgerin

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