Räuchern mit Kräutern und heimischen Harzen

Workshop mit DI Marlies Resch

Datum:01.12.2023 bis 02.12.2023

Workshops zu verschiedenen Räuchermethoden und heimischen Räucherkräutern und -harzen, inkl. Herstellung eigener Räuchermischungen.

Eine individuelle Räuchermischung wird von den Teilnehmer*innen zum Mitnehmen hergestellt.

Stövchen, Räucherschale oder doch lieber Räucherbündel? Verschiedene Methoden des Räucherns werden im Workshop unter die Lupe genommen. Die Teilnehmer*innen lernen verschiedene Kräuter und heimische Harze, die zum Räuchern geeignet sind, kennen. Aus getrockneten Kräutern stellt sich jede*r Teilnehmer*in eine eigene Räuchermischung zum Mitnehmen her.

Jeweils mind. 8, max. 15 Teilnehmer*innen

Dauer: jeweils 14:30 - 17:00 Uhr
Kosten: € 40,- (inkl. Material und Skriptum)
Anmeldungen: 0732/7070-1862 oder botanischergarten@mag.linz.at

Veranstaltungsort

Botanischer Garten, Seminarraum
Roseggerstraße 20

Preise & Tickets

Teilnahmebeitrag je Termin: € 40,- (inkl. Material und Skriptum)
(Zwei Termine zur Auswahl.)

Öffnungszeiten

Freilandanlage:
Jänner und Februar: 9 - 16 Uhr
März und Oktober: 9 - 17 Uhr
April bis September: 9 - 19 Uhr
November und Dezember: 9 - 16 Uhr

Öffnungszeiten der Gewächshäuser:
Jänner und Februar: 9 - 16 Uhr
März bis Oktober: 9 - 17 Uhr
November und Dezember: 9 - 16 Uhr

Schließtage:
24.12.
25.12.
31.12.
1.1.

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Datenquelle: basemap.at

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Botanischer Garten, Seminarraum
Roseggerstraße 20

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