Räuchern mit Kräutern und heimischen Harzen

Workshops zu verschiedenen Räuchermethoden und heimischen Räucherkräutern und -harzen, inkl. Herstellung eigener Räuchermischungen.

Eine individuelle Räuchermischung wird von den Teilnehmer*innen zum Mitnehmen hergestellt.

Stövchen, Räucherschale oder doch lieber Räucherbündel? Verschiedene Methoden des Räucherns werden im Workshop unter die Lupe genommen. Die Teilnehmer*innen lernen verschiedene Kräuter und heimische Harze, die zum Räuchern geeignet sind, kennen. Aus getrockneten Kräutern stellt sich jede*r Teilnehmer*in eine eigene Räuchermischung zum Mitnehmen her.

Jeweils mind. 8, max. 15 Teilnehmer*innen

Dauer: jeweils 14:30 - 17:00 Uhr
Kosten: € 40,- (inkl. Material und Skriptum)
Anmeldungen: 0732/7070-1862 oder botanischergarten@mag.linz.at