Pakistanische Kababs und Cutlets: Würzige Spezialitäten mit Tradition

Pakistanische Kababs und Cutlets zeichnen sich durch aromatische Würze, saftige Konsistenz und köstliche Röstaromen aus. In diesem Kurs lernen Sie, wie man perfekte Kababs zubereitet - von zart mariniertem Fleisch bis hin zu würzigen, knusprigen Patties. Sie erfahren, wie man authentische Gewürzmischungen herstellt, Marinaden für zartes Fleisch zubereitet sowie traditionelle Grill-und Brattechniken für besten Geschmack anwendet.

Leitung: Sarah Faisal BSc, Spezialistin pakistanische Küche

Hinweis: Der Lebensmittelbeitrag wird im Kurs bzw. bei Nichterscheinen per Rechnung eingehoben