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Wertvolle Weihnachtsbäckerei

Dieser Kurs bietet Informationen zu Vollkorn und Alternativen zu Nüssen und verschiedenen Süßungsmitteln, die wir in der Küche gleich umsetzen. Gemeinsam bereiten wir z.B. Bratapfel-Panna-Cotta, Schoko-Maroni-Törtchen, Spitzbuben, Kürbiskernkekse, Marillenkonfekt, Dattelpralinen, Kirschröllchen, Orangenschnitten, Quittentaschen, uvm. zu.

Leitung: Annemarie Schinnerl, Dipl. Ernährungstrainerin