Da Genuss Ziaga 2022

„Da Genuss Ziaga“ ist ein 16 Tage dauerndes Genuss Festival mit unzähligen Veranstaltungen rund um das Thema Kulinarik in OÖ. Dabei wird die Ess- und Trinkkultur in all ihren Facetten, vom Street Food über Slow Food bis zu Fine Dining in der Stadt Linz zelebriert.

Genuss Ziaga #1
24. August 2022, 17:30 Uhr
Die Rundfahrt mit 4 kulinarischen Stationen.
Um Gaumenfreude und Geschichte zu verbinden, werden geführte Touren zu jeweils 4 Linzer Gastronomiebetriebe angeboten. Der Linzer Bummelzug führt von Betrieb zu Betrieb. Bei jeder Station wird ein Gang sowie ein Getränk gereicht.
Start am Hauptplatz - Steakhouse -  Stadtliebe - Glorious Bastards - Hotel Schwarzer Bär
Kosten pro Person: 79 €
Buchung unter hotspots-linz.at/genuss-ziaga

Genuss Ziaga Nussböckgut
26. August 2022, 14:00 Uhr
bei Familie Velechovsky
Lassen Sie sich durch die Weinvielfalt des Nussböckgutes führen!

  • Kurztrip in den Weingarten (100 % der Trauben wachsen hier)
  • Führung durch die Weinwerkstatt
  • Verkostung von fünf Weinen (gerne auch mehr)
  • Wasser, Brot und Öl als Begleitung inklusive

Kosten: 12 € pro Person
Anmeldung unter office@hotspots-linz.at

Genuss Ziaga Beerenberg
29. August, 14:00 Uhr
Regenerative Bio-Landwirtschaft, neben einer Unzahl von Heidelbeeren wachsen hier unter anderem Äpfel, Kakis, Haselnüsse, Mandeln, Pekanüsse, Tomaten und viele andere alte Obst- und Gemüsesorten. Zwischen all dem leben Tiere in einer Mischung aus Holistic Management und extensiver Weidehaltung: Krainer Steinschafe, Waldschafe, Cröllwitzer Puten, Kune Kune Schweine, Altsteirer und Sulmtaler Hühner und Sachsenenten.
Dauer der Führung ca. 3 Stunden
Kosten: 35 € pro Person
Anmeldung unter office@hotspots-linz.at

Genuss Ziaga honey & bunny
29. August 2022, 19:00 Uhr
mit Dr. Sonja Stummerer & Martin Hablesreiter
Essen ist ein politisches Thema. Die Gesellschaft muss darüber entscheiden, wo und zu welchen Bedingungen wie viel Nahrung mit welcher Qualität produziert wird. Bürger*innen müssen darüber entscheiden dürfen, ob und wenn ja wie viel gesundheitsgefährdende Substanzen von Agrarbetrieben, der Lebensmittelindustrie oder gastronomischen Einrichtungen verwendet werden dürfen.
Eintritt frei!
Anmeldung unter office@hotspots-linz.at

Genuss Ziaga #2
30. August 2022, 17:30 Uhr
Die Rundfahrt mit 4 kulinarischen Stationen.
Um Gaumenfreude und Geschichte zu verbinden, werden geführte Touren zu jeweils 4 Linzer Gastronomiebetriebe angeboten. Der Linzer Bummelzug führt von Betrieb zu Betrieb. Bei jeder Station wird ein Gang sowie ein Getränk gereicht.
Start am Hauptplatz - COCO Bistrot Café Bar á Vin - Stadtoase Kolping - Klosterhof - pauls steak & veggi
Kosten pro Person: 79 €
Buchung unter hotspots-linz.at/genuss-ziaga

Genuss Ziaga Linzer Bier
5. September 2022, 16:00 Uhr
Bei den Führungen durch die Linzer Brauerei tauchen Sie in die interessante Historie der Marke Linzer Bier und Linz als Braustadt ein. Die Vergangenheit der Tabakfabrik und des denkmalgeschützten ehemaligen Kraftwerks sind ebenfalls Teil der Führung. Außerdem erhalten Sie beim Rundgang durch die Brauerei einen exklusiven Einblick in den Brauprozess und erfahren alles über die regionalen Rohstoffe, die wir für das Linzer Bier verwenden. Den Abschluss bildet eine Verkostung unserer Biere. Das interaktive Führungskonzept wurde gemeinsam mit der Ars Electronica Solutions entwickelt.
Kosten: 14,90 € pro Person
Anmeldung unter office@hotspots-linz.at

Genuss Ziaga PAULS 4-Gang CULT BEEF
6. September 2022, 18:00 Uhr
Vier Gänge mit Produkten der Linzer Landwirtschaft und Weinen aus der Linzer Umgebung. Preis für Menü inkl. Getränkebegleitung
Kosten: 78 € pro Person
Anmeldung unter office@pauls-linz.at

Genuss Ziaga Cocktaildinner #1
6. September 2022, 18:30 Uhr
CoCo Bistrot Café Bar á Vin meets Frau Dietrich
Champagner, Austern - Bretagne, Rillete de Thon, Bouillabaisse - Provence, Mini Quiche Lorraine, Salat - Elsass, Huhn á l'orange, Baguette - Bretagne, Tarte au Chocolat, Eis oder Sorbet - Paris, Soda und Wasser am Tisch sowie Cocktailbegleitung der Frau Dietrich
Kosten: 87 € pro Person
Anmeldung unter salut@coco-linz.at

Genuss Ziaga Weinliebe
7. September 2022, 17:00 Uhr
mit Dr. Sonja Stummerer & Martin Hablesreiter
Kommentierte Weinverkostung in der Weinliebe. Weingut Dürnberg, Falkenstein Weinviertel zu Gast in Linz. Verkostung inkl. Schmankerl, Pop-up Buschenschank
Kosten: 29 € pro Person
Anmeldung unter office@stadtliebe-linz.at

Genuss Ziaga #3
7. September 2022, 17:30 Uhr
Die Rundfahrt mit 4 kulinarischen Stationen.
Um Gaumenfreude und Geschichte zu verbinden, werden geführte Touren zu jeweils 4 Linzer Gastronomiebetriebe angeboten. Der Linzer Bummelzug führt von Betrieb zu Betrieb. Bei jeder Station wird ein Gang sowie ein Getränk gereicht.
Start am Hauptplatz - Skygarden - Jack the Ripperl - Stadtliebe - Cafe Glockenspiel
Kosten pro Person: 79 €
Buchung unter hotspots-linz.at/genuss-ziaga

Genuss Ziaga Cocktaildinner #2
7. September 2022, 18:00 Uhr
pauls steak & veggi - X - Lennox Bar
5 Gänge aus pauls Küche begleitet von Cocktails by Lennox Bar
Kosten: 150 € pro Person
Anmeldung unter office@pauls-linz.at

Bar Ziaga
8. September 2022, 18 Uhr
Die Rundfahrt mit 4 kulinarischen Stationen.
Um Gaumenfreude und Geschichte zu verbinden, werden geführte Touren zu jeweils 4 Linzer Gastronomiebetriebe angeboten. Der Linzer Bummelzug führt von Betrieb zu Betrieb. Bei jeder Station wird ein Snack sowie ein Cocktail gereicht.
Start am Hauptplatz - Frau Dietrich - Lennox - Goldenes Einhorn - Leberkas Pepi
Kosten: 49 € pro Person
Buchung unter hotspots-linz.at/genuss-ziaga

Genuss Ziaga Herr GIN GIN und die Weinaffäre
8. September 2022, 18 Uhr 
Ein Abend voller Genuss! Genuss für Augen, Ohren und natürlich den Gaumen.
Jede Menge erlesener Gins & Weine im Rooftop7
Kosten nach Konsumation!
Anmeldung unter +43 732 772477

Stand: 26. August 2022

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Datenquelle: basemap.at

Dein Weg zum Veranstaltungsort

Hotspots – Die Linzer Gastronomie und Hotellerie
Hessenplatz 16

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