Da Genuss Ziaga

„Da Genuss Ziaga“ ein 10 Tage dauerndes Genuss Festival mit unzähligen Veranstaltungen rund um
das Thema Kulinarik in OÖ. Dabei wird die Ess- und Trinkkultur in all ihren Facetten, vom Street
Food über Slow Flood bis zu Fine Dining in der Stadt Linz zelebriert.


Programm: Da Genuss Ziaga Upper Austria – 2021

„Genuss Ziaga“
7. September, 13. September und 15. September 2021
Start am Hauptplatz – Besuch von 3 bis 4 hotspots Betrieben
Pro Betrieb wird ein OÖ Gericht + Getränk gereicht
Von Betrieb zu Betrieb führt ein Austrian Guide mit interessanten Geschichten
Kosten pro Person Euro 49,00
Buchbar ab Ende August über hotspots

„Genuss Ziaga Cocktail“
16. September 2021
Start in der Frau Dietrich 18 Uhr, zweite Station Das goldene Einhorn und Ende der Tour im Lennox. In jeder Bar gibt es einen Drink mit OÖ Produkten. Von Betrieb zu Betrieb führt ein Austrian Guide mit spannenden Geschichten.
Kosten pro Person Euro 29,00
Buchbar ab Ende August über hotspots

„Genuss Ziaga Cocktail Kurs“
9. September im Lennox 18.00 mit Produkten aus der Genusswerkstatt
10. September in der Frau Dietrich 18.30 mit Produkten vom Affenzeller
15. September im Das goldene Einhorn 18.00 mit Produkten vom Reisetbauer
Neben der spannenden Theorie geht es natürlich auch um die praktische Anwendung und Verkostung der selbstgezauberten Cocktails.
Preis pro Person Euro 39,90, Dauer ca 2 Stunden, Buchbar dirket in den Betrieben

„Genuss Ziaga Mostkost“
6. September 2021
Es wird in 5 bis 7 Betrieben zu einer gemeinsamen Mostkost einladen. Kunde kauft sich eine
Eintrittskarte und kann dann in den Betrieben unterschiedliche Mostsorten aus OÖ verkosten.

„Prämierung Siegerwein und Presse Event“
Donnerstag, 2. September 18.30 Uhr, Bühne Altstadt
Prämierung des Siegerwein und Startschuss zum Da Genuss Ziaga
Einladung folgt in einem seperaten Mail

„Genuss Ziaga Knödel drahn“
Es heißt Ärmel hochkrempeln, Teig kneten und Knödel drahn! Eine Station beim Genuss-Ziaga ist der zweistündige Kochkurs, wo sich im wahrsten Sinne des Wortes alles um die Knödel dreht! Der Kochkurs findet am 10. September von 14:30 bis 16:30 Uhr und am 15. September von 18:00 bis 20:00 Uhr in der Kochschule von kulinario® eat.enjoy.explore. statt. Nach einem Willkommens-Aperitif werden die süßen und pikanten oberösterreichischen Knödel-Lieblinge gemeinsam zubereitet und im Anschluss verspeist
Anmeldung erforderlich unter: www.kulinario-herrenstrasse.at/kochschule_seminare_kochkurse

„Genuss Ziaga Gericht“

Im Zeitraum vom 2. September bis 19. September 2021 wird es in ca. 15 Lokalen das sogenannte „Genuss Ziaga Gericht“ geben. Die Interpretation des OÖ Gerichtes wird natürlich dem jeweiligen Küchenchef überlassen uns so können wir uns auf spannende Kreationen freuen.
Die OÖ Produzenten werden natürlich entsprechend ausgewiesen.

Stand 17.8.2021
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Datenquelle: basemap.at

Dein Weg zum Veranstaltungsort

Hotspots – Die Linzer Gastronomie und Hotellerie
Hessenplatz 16

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